Осенних красок хоровод

Осенних красок хоровод

15 октября 2025 года студенты 1 курса групп: №138 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)», №52 «Поварское и кондитерское дело», №160 «Садовник» БПОУ ОО «Орловский техникум агротехнологий и транспорта» приняли участие в тематической встрече «Осенних красок хоровод», которую провели сотрудники Орловской областной научной универсальной публичной библиотеки им. И. А. Бунина в рамках проекта «Семья: праздники и традиции».
Сотрудники библиотеки в интерактивной форме познакомили студентов с народными приметами и пословицами, связанными с осенью, а также рассказали о традиционных праздниках и семейных обычаях. Обучающиеся с большим интересом слушали стихи русских поэтов, посвященные этому времени года, и активно участвовали в викторинах. Наибольший интерес вызвали вопросы, связанные с поварским искусством. Студенты разбирались с историей появления и возможностями использования крупы полбы.
Полба — особый вид пшеницы, который был очень популярен на Руси. Зёрна полбы покрыты несколькими слоями плёнки, в отличие от привычной твёрдой пшеницы, поэтому требуют более длительного приготовления, но за счет этого они сохраняют свою полезность.
В завершение встречи молодые люди стали участниками конкурса на знание русских пословиц и поговорок «Меткое словцо».
Знакомство с народно - православными праздниками позволяет студентам глубже понять истоки народных традиций и поддерживает интерес к изучению своих историко-культурных корней.
Благодарим сотрудников Орловской областной научной универсальной публичной библиотеки им. И. А. Бунина за познавательное мероприятие. Выражаем отдельную благодарность руководителю медиа студии ОТАИТ Венедиктовой Д.А. за освещение встречи.